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Cantalupo Vino Villa Horta doc Vespolina 2012 -0,75L

Prezzo : 8.80 €

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Vitigno: Vespolina. Degustazione: presenta alla vista un bel colore rosso rubino, all'olfatto piacevoli profumi floreali tra cui si avverte il ciclamino fiore che un tempo ammantava il Fenera, monte che sovrasta i vigneti di Ghemme e ha partecipato all'orogenesi delle sue colline. Al palato esprime un sapore delicato di bella morbidezza e pienezza, rotondo, armonico che, suadente, perdura.Abbinamento gastronomico: per colazioni leggere, primi piatti e cibi a base di carni bianche e ottimo per accostarsi alla cucina creativa.Temperatura di degustazione: non oltre i 15° C. Nel periodo estivo è gradevole degustato ancora più fresco.Il nome del vino: "Villa Horta" è il nome citato dall'imperatore Ottone I di Sassonia nel 962 in una donazione ai Canonici di San Giulio d'Orta, storici proprietari di vigne a Ghemme e a Breclema. In vendemmia il mosto di quei vigneti veniva trasportato sull'isola del lago d'Orta per essere vinificato nelle cantine presso la storica lacustre basilica.

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