Login-- O --Registrati
Login
Registrati

Nuovo utente? Registrati subito...

Registrati
Cerca

Panettone Flamigni al Marrone Glacès Incartato a Mano1000gr

Prezzo : 25.40 €

Opzioni Disponibili

Disponibilità Non Disponibile

PANETTONE GLASSATO CON MARRONS GLAÇES senza uva sultanina e agrumi canditi.

Il Panettone Marrons Glacés Flamigni nasce dalla felice intuizione dei mastri pasticceri Flamigni di arricchire il più importante e tradizionale dolce italiano con il gusto di un frutto tipico del periodo autunnale, il momento dell’anno in cui vengono preparati i Panettoni. E qual è il prodotto più caratteristico dell’autunno se non la castagna, il frutto che ha rappresentato per lungo tempo una delle fonti principali per l’alimentazione e per questo fu soprannominato “il cereale che cresce sull’albero”? Solo le migliori castagne campane vengono scelte per diventare marrons glacés tramite una particolare lavorazione pasticcera che dura diversi giorni, nel corso della quale i marroni, la varietà più pregiata, vengono delicatamente cotti e sciroppati, immergendoli in soluzioni di concentrazione crescente, quindi ricoperti da una dolcissima glassa di zucchero. Il Panettone Marrons Glacés Flamigni è ispirato all’oramai centenaria ricetta piemontese, arricchita da una miriade di marrons glacés a tocchetti. La deliziosa glassa che lo ricopre è composta di nocciole delle Langhe, mandorle armelline pelate amare, albume d’uova provenienti da allevamenti italiani e zucchero. Dall’unione tra il Panettone Flamigni e i marrons glacés campani di qualità superiore nasce così il Panettone di stagione, creato appositamente per soddisfare il gusto di tutti coloro che desiderano mangiare solo i frutti stagionali.

Controlla gli ingredienti su Descrizione extra

La lievitazione naturale: il segreto della qualità. L’elevata qualità e l’eccezionale bontà dei panettoni Flamigni nascondono un segreto tramandato e perfezionato nel corso di tre generazioni: il processo di lievitazione naturale. Infatti un lievito madre che da 75 anni viene ogni giorno rinnovato artigianalmente e gelosamente custodito, costituisce la base da cui parte la nostra produzione giornaliera. Inoltre una scrupolosa scelta di ingredienti naturali e di primissima qualità, il controllo costante dei valori di temperatura ed umidità, il lento passaggio finale in forno ed il raffreddamento in posizione capovolta, contribuiscono ad ottenere una sofficità senza confronti. Questo è il motivo per cui il panettone Flamigni viene oggi selezionato dai migliori e più esclusivi negozi in Italia ed in 35 paesi nel mondo.

IL PANETTONE AL MARRON GLACES È GLASSATO, SENZA CANDITI E SENZA UVETTA.

INGREDIENTI: Farina di frumento, marrons glaçes 23% (marroni 78%, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, aroma naturale di vaniglia), burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre naturale (contiene frumento), emulsionante mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale – lecitina di girasole, sciroppo di zucchero invertito, sale, malto di frumento, aromi, estratto di vaniglia del Madagascar.

INGREDIENTI GLASSA 10%: zucchero, albumenocciole, armelline amare, farina di riso.

Può contenere tracce di soia e di frutta a guscio (mandorlepistacchi). Non contiene ingredienti geneticamente modificati.

Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.

Non ci sono commenti per questo articolo.

Scrivi un Commento

Per lasciare un commento devi essere un utente registrato.
Potrebbero Interessarti Anche
Shoe care Out fit Kit per Pulizia Scarpe Prezzo : 24.00 € Disponibile
Bonollo Timone con Grappa Riserva Tète de Cuvèè 50cl Prezzo : 177.90 € Disponibile
Confezione regalo TUTTO CANNELLA Prezzo : 55.00 € Non Disponibile
Bergland Essenza Armonia di Natale WEIHNACTH - 10ML Prezzo : 8.20 € Disponibile