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Flamigni Panettone con Creme (3 scelte) 950gr

Prezzo : 29.90 €

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NUOVA LINEA PANETTONI FLAMIGNI CON CREME

  1. Panettone “Gran Pistacchio” con crema al pistacchio, ricoperto di cioccolato bianco e granella di pistacchio, senza uva sultanina e agrumi canditi.

  2. Panettone "Limoncello" farcito con crema al gusto limoncello, ricoperto di cioccolato bianco e granella di zucchero, senza uva sultanina e agrumi canditi.

  3. Panettone"Monte Bianco" Panettone con farcitura di crema ai marroni e ricopertura di cioccolato bianco e granella di meringa, senza uva sultanina e agrumi canditi.

La lievitazione naturale: il segreto della qualità. L’elevata qualità e l’eccezionale bontà dei panettoni Flamigni nascondono un segreto tramandato e perfezionato nel corso di tre generazioni: il processo di lievitazione naturale. Infatti un lievito madre che da 75 anni viene ogni giorno rinnovato artigianalmente e gelosamente custodito, costituisce la base da cui parte la nostra produzione giornaliera. Inoltre una scrupolosa scelta di ingredienti naturali e di primissima qualità, il controllo costante dei valori di temperatura ed umidità, il lento passaggio finale in forno ed il raffreddamento in posizione capovolta, contribuiscono ad ottenere una sofficità senza confronti. Questo è il motivo per cui il panettone Flamigni viene oggi selezionato dai migliori e più esclusivi negozi in Italia ed in 35 paesi nel mondo.

“Monte Bianco” Panettone con farcitura di crema ai marroni e ricopertura di cioccolato bianco e granella di meringa, senza uva sultanina e agrumi canditi.

Prodotto dolciario da forno.

Ingredienti: Crema di marroni 26% (purea di marroni 38%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante pectina, conservante potassio sorbato, aromi), farina di frumento, marroni canditi 10% (marroni 78%, zucchero, sciroppo di fruttosio-glucosio, aroma naturale), burro, tuorlo d'uovo pastorizzato (uova da allevamento a terra), zucchero, lievito madre naturale (farina frumento, acqua), emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole, sciroppo di zucchero, sale, farina di frumento maltato, aromi, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.

Ingredienti della decorazione 15,8%: cioccolato bianco 12,6% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale), granella di meringhe 3,2% (zucchero, albume d'uovo pastorizzato, amido di frumento).
Può contenere noci, nocciole, mandorle, pistacchi e arachidi.

Panettone “Gran Pistacchio” con crema al pistacchio, ricoperto di cioccolato bianco e granella di pistacchio, senza uva sultanina e agrumi canditi.

Farina di frumento, crema al pistacchio 22% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, pasta di pistacchio 10%, olio di palma, tuorlo d'uovo, latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, addensante: pectina; sale, conservante: sorbato di potassio), burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato (uova da allevamento a terra), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole; sciroppo di zucchero, crema (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, olio di palma, tuorlo d'uovo, latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, addensante: pectina; conservante: sorbato di potassio; sale), sale, farina di frumento maltato, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.

INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 18,5%: cioccolato bianco 11,7% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), granella di pistacchio tostata e pralinata 6,8% (pistacchi 48%, zucchero).
Può contenere noci, nocciole, mandorle e arachidi.

Panettone farcito con crema al gusto limoncello, ricoperto di cioccolato bianco e granella di zucchero, senza uva sultanina e agrumi canditi.

Farina di frumento, crema al gusto di limoncello 24% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, olio di palma, bagna alcolica al limoncello 6,9%, tuorlo d'uovo, latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, addensante pectina, aroma naturale gusto limoncello, liquore limoncello 0,37%, conservante sorbato di potassio, sale), burro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato (uova da allevamento a terra), lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole, sciroppo di zucchero, pasta al gusto limone 1% (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di limone 35%, zucchero, aromi naturali, succo di limone concentrato), sale, farina di frumento maltato, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.


INGREDIENTI DELLA DECORAZIONE 17,9%: cioccolato bianco 12,6% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale), granella di zucchero 5,3% (zucchero, amido di frumento, olio di girasole, amido di patata, colorante E100).
Può contenere noci, nocciole, mandorle, pistacchi e arachidi.

 

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