Login-- O --Registrati
Login
Registrati

Nuovo utente? Registrati subito...

Registrati
Cerca

Origano Selezionato in Foglie 50gr

Prezzo : 3.90 €

Opzioni Disponibili

Disponibilità Disponibile
E' un arbusto perenne, appartenente alla famiglia delle Labiate. Il fusto è alto 40-80 cm ed è piuttosto peloso, si arrossa verso la punta. Le foglie sono piccole , ovali, con la base allargata ed il margine intero o interrotto da qualche dentello; sono profumatissime. I fiorellini sono rossastri, qualche volta sono chiari e sono riuniti a mazzetti. Il frutto è una capsula scura. Noto fin dall'antichità, l'origano ha avuto buon impiego nella cucina romana. Il suo uso è continuato anche nei secoli successivi ma per lo più limitato alle regioni del Sud. In medicina veniva utilizzato grazie al suo profumo penetrante come disinfettante di ambienti durante le epidemie e bruciato in ampi bracieri insieme a timo e menta. La risalita dell'origano verso Nord è recente e, di fatto, coincide con la diffusione della pizza.Viene utilizzato per aromatizzare pietanze cotte o crude, formaggi, insalate di pomodori, pizze, per preservare il brodo, per conservare ortaggi sott'olio e sott'aceto, nelle salse e nei liquori digestivi.La fioritura avviene da Giugno a Settembre. Si usa tutta la pianta ma soprattutto le sommità fiorite. Le pianticelle si raccolgono durante il periodo della fioritura e si fanno essiccare all'ombra, in un ambiente a calore normale. Le piante devono poi essere battute per separare i fiori che si conservano in vasi di vetro.

Non ci sono commenti per questo articolo.

Scrivi un Commento

Per lasciare un commento devi essere un utente registrato.
Potrebbero Interessarti Anche
Cantalupo Anno Primo Vino Rosso Ghemme docg 2010 0,75L Prezzo : 22.80 € Disponibile
Infuso Delizia Digestiva 100gr Prezzo : 4.00 € Disponibile
Peperoncino polvere 100gr Prezzo : 3.60 € Disponibile
Macina Noce moscata (Vuota) Prezzo : 13.90 € Disponibile
Venchi Blocco di Cioccolato Cuor di Cacao 75% Aurea 1200gr Prezzo : 42.00 € Disponibile
Agrimontana Crema di Marroni 350gr Prezzo : 6.50 € Disponibile