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Cantalupo Vino Rosso Villa Horta doc Vespolina 2018 -0,75L

Prezzo : 9.80 €

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Colline Novaresi doc Vespolina

La Vespolina, uva autoctona novarese, in Ghemme conserva la propria testimonianza più antica che risale al 1400. È stata vinificata in purezza per ottenere questo vino rosso giovane e fresco. Il primo anno di produzione è il 1989.

IL NOME

Porta il nome dell’antico villaggio di Orta, sull’omonimo lago. Fin dal ‘200 nelle cantine dell’isola di San Giulio i canonici vinificavano le uve provenienti dalle loro vigne di Ghemme.

NOTE DEI SENSI

Presenta alla vista un bel colore rosso rubino e all’olfatto piacevoli profumi floreali tra cui si avverte il ciclamino. Al palato esprime un sapore delicato, di bella morbidezza e pienezza, rotondo, armonico, che perdura

ABBINAMENTI

Per colazioni leggere, primi piatti e cibi a base di carni bianche. Ottimo per accostarsi alla cucina creativa.

 

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