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Canestrelli di Crevacuore - 2 formati

Prezzo : 4.50 €

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Cialde di pasta frolla narratrici di storie.

Una ricetta lunga, laboriosa e antica porta fino ai giorni nostri il gusto dello stesso biscotto che in epoca medievale deliziava i frequentatori del “pra d’la ferra”, posto oltre le mura del Castello di Crevacuore, per poi conquistare i palati di nobili e cortigiani del tempo. Un continuum che mantiene vivo il sapore della tradizione dell’originario marchesato biellese.

Per gli amanti del cioccolato è buona regola abbinarli al caffè, alla degustazione di grandi vini rossi, passiti, nobili grappe e cognac.

Canestrello Tradizionale Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro, cacao in polvere, zucchero semolato, vino rosso, noce moscata, aromi naturali (cannella).

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