Canestrello di Crevacuore 100gr

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Cialde di pasta frolla narratrici di storie.

Una ricetta lunga, laboriosa e antica porta fino ai giorni nostri il gusto dello stesso biscotto che in epoca medievale deliziava i frequentatori del “pra d’la ferra”, posto oltre le mura del Castello di Crevacuore, per poi conquistare i palati di nobili e cortigiani del tempo. Un continuum che mantiene vivo il sapore della tradizione dell’originario marchesato biellese.

Per gli amanti del cioccolato è buona regola abbinarli al caffè, alla degustazione di grandi vini rossi, passiti, nobili grappe e cognac.

Antico Canestrello Canestrello Tradizionale Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro, cacao in polvere, zucchero semolato, aromi naturali (noce moscata e cannella).

Antico Canestrello Canestrello Bianco Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, farina di riso, burro, zucchero semolato, nocciole, aromi naturali.

Antico Canestrello Canestrello Io & Te Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, farina di riso, cacao, burro, zucchero semolato , nocciole, aromi naturali (noce moscata e cannella).