Droga Saporosa - Ricetta Originale Miscela di Spezie - 2 formati

Finalmente abbiamo ritovato la ricetta originale della Saporita!

L'autentico segreto di sapore dell'antica tradizione italiana, tramandato intatto da oltre un secolo.

Un Capolavoro di Storia e Maestria Artigianale

Abbiamo riportato alla luce un vero tesoro della gastronomia italiana: la ricetta originale creata nel 1924 da Bertolini.

Non si tratta di una semplice riproduzione, ma dell'autentico blend storico realizzato ancora oggi dalle mani dello stesso maestro speziere che da oltre 50 anni ne custodisce il segreto. Un artigiano straordinario che ha miscelato personalmente i Mix più iconici della tradizione d'epoca — come le leggendarie Droga Torino e Saporita — guidando la produzione prima per Bertolini e successivamente per Via Delle Indie.

Perché è un Prodotto Straordinario

• Eredità Storica dal 1924: La formula esatta creata un secolo fa, rimasta immutata nel bilanciamento e nella purezza degli ingredienti.
• 50 Anni di Esperienza: Confezionato dal mastro speziere originale, garanzia assoluta di continuità, manualità e conoscenza delle materie prime.
• L'Unione dei Grandi Classici: Fonde in un’unica armonia gli storici preparati della spezieria italiana (Droga Torino, Saporita e altri aromi nobili).
• Versatilità e Intensità: Una qualità eccelsa pensata per esaltare e valorizzare la struttura aromatica di qualsiasi piatto, senza mai prevaricarlo.

Consigli d'Uso in Cucina

Questa miscela versatile e avvolgente è l'alleato perfetto per dare profondità e carattere a:

• Carni e Arrosti: Ideale per massaggiare arrosti, brasati, selvaggina e stufati prima della cottura. 
• Salumi: ottima per aromatizzare salami e altri salumi.
• Primi Piatti e Ripieni: Indispensabile per arricchire ragù tradizionali, paste ripiene, tortellini e ripieni di carne o magro.
• Prodotti da Forno e Torte Salate: Perfetta per dare una nota aromatica inconfondibile a panificati, focacce, torta di pane….

Scheda Prodotto

• Denominazione: Droga Saporosa VDI  (Ricetta di Via delle Indie e Bertolini 1924)
• Lavorazione: Artigianale, miscelata a mano in Italia
• Profilo Aromatico: Caldo, avvolgente, ricco e bilanciato
• Formato: Bustina da 100gr o confezione professionale da 1000gr 
• Ingredienti: miscela di spezie in proporzioni variabili: anice stellato, cannella, chiodi di garofano,coriandolo semi, carvi o kummel semi, noce moscata*   Le spezie sono elencate rigorosamente in ordine alfabetico. Provenienza: varia per le materie prime; miscela prodotta in Italia. Su richiesta con il prodotto viene allegata scheda tecnica.

Prodotto da Saini srl