La Saporita Originale-Miscela di Spezie 100gr

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Abbiamo cercato di ricreare la famosa miscela di spezie realizzata seguendo una ricetta creata nel 1924. È un prodotto di eccezionale qualità per esaltare il sapore dei cibi. Gli ingredienti sono tutti esclusivamente di prima scelta e vengono selezionati e macinati singolarmente utilizzando tecniche d’avanguardia, che consentono di mantenere praticamente inalterato il contenuto in oli essenziali (98% circa) rispetto all’originario. UTILIZZO: è entrata a far parte di moltissime ricette di paste fresche e ripiene di carne (è tipico il suo utilizzo per tortellini, agnolotti, ecc.) ed è oggi presente nel 90% circa delle paste farcite industriali. Ottimo nei dolci. Si adatta ad ogni piatto di carne ed è particolarmente indicata per la carne cruda, risultando altrettanto eccezionale nel couscous. INGREDIENTI:Semi di coriandolo, Cannella Ceylon, Noce moscata, Semi carvi, Chiodi di garofano, Anice, pimento. Disponibile anche nel formato professionale da 1kg.

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