Bioalcool è un alcool etilico "neutro" a 96° ottenuto dal frumento tenero biologico. Il frumento tenero è certamente una materia prima nobile per la distillazione, poco usato perché molto costoso se confrontato con gli alcoli di origini diverse, permette però di ottenere un alcool della migliore qualità. Se poi il frumento è anche biologico, oltre gli aspetti della qualità normalmente intesa, abbiamo la certezza di un prodotto naturale, di origine agricola biologica, che esclude la presenza di contaminanti e sostanze volatili indesiderate che potrebbero essere presenti negli alcoli tradizionali.
La certificazione di biologicità viene rilasciata dal CCPB, Istituto riconosciuto da decreto Ministeriale che garantisce la provenienza dell'alcool.
Tutto il nostro ALCOOL è inoltre certificato KOSHER* ed è privo di: Allergeni, Glutine, Lattice e Ftalati. * I cibi Kosher hanno un vasto mercato di consumatori perché, oltre che dagli ebrei osservanti, vengono consumati anche da musulmani, indù e consumatori vegetariani e allergici che si fidano della garanzia della certificazione kosher perché considerata la più affidabile nell'analisi degli ingredienti.
Disponibile nel formato da 500ml e 1000ml
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