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Agrodenso è un condimento alimentare agrodolce, denso e concentrato, pensato da versare direttamente sul cibo già pronto. Nato dall'artigianalità della Douce Vallée, Si aggiunge a crudo o a cottura ultimata — poche gocce bastano a trasformare un piatto semplice in un'esperienza gourmet.

Agrodenso Pera

L'agrodenso di pera, creato artigianalmente, celebra la dolcezza e la delicatezza della pera. Il succo concentrato di pera e l'aceto di pera, cotti fino a 70 gradi Brix, intensificano i sapori e le note aromatiche. Affinato brevemente nel rovere, sviluppa una ricchezza e una morbidezza uniche. Questo condimento equilibrato incanta con la sua dolcezza naturale, freschezza fruttata e complessità aromatica.

IDEALE PER:

INSALATA, PESCE, PESCE AFFUMICATO, POLLAME, CARNE, MACEDONIA, GELATO.

Condimento artigianale agrodolce, prodotto da Douce Vallée nella Valle d'Aosta.

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