Birra Artigiana Vallecellio "Riso" 330ml

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Birra detta "Bianca" o "Cruda" perchè prevede l'utilizzo oltre che del malto d'orzo, di riso non maltato della qualità "Arborio" non brillato. Viene aromatizzata con il luppolo e con scorza di arancia amara e semi di coriandolo. E' una bevanda particolarmente dissetante. Il microbirrificio "Valle Cellio" per produrre la birra artigianale si ispira ad antiche ricette della tradizione e utilizza anche ingredienti tipici del territorio valsesiano (Valsesia: vallata ai piedi del Monte Rosa): acqua di sorgente, riso, castagne e materie prime genuine e selezionate. Birra naturale, non filtrata, non pastorizzata, senza aggiunta di conservanti ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, sapore e profumo in evoluzione. Ingredienti BIRRA DI RISO: acqua pura di sorgente di montagna, malto d'orzo, riso, luppolo, lievito. Gradi 5,5% vol.

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